Sürdürülebilirlik yaklaşımımız

Selvan Tarım Gıda, kurulduğu günden bu yana kalite, güvenilirlik ve sürdürülebilirlik ilkelerinden ödün vermeden faaliyet gösterir.

Üretim ve tedarik süreçlerimizde doğallığı ön planda tutarız: güneşte kurutma, kontrollü fermantasyon ve salamura gibi yöntemlerle ürünün kendi karakterini korumasını hedefleriz. Çevreye duyarlı üretim, kalite ve hijyenle birlikte birincil kriterlerimizdendir.

Bu yaklaşım; hammadde seçiminde özen, proseslerde israfı azaltma ve soğuk zincirle ürün kaybını önleme olarak sahaya yansır.